Kue lebaran favorit bapak

Oiya, ada satu cerita tertinggal waktu lebaran kemarin.
Seperti biasa di tahun-tahun yang lalu selalu bikin kue bolu yang biasa aja? Soalnya di rumah ga punya mixer dan peralatan lainnya buat kue-kue. Akhirnya tahun ini ketika lebaran tiba, Bapak request lagi diminta bikinin kue bolu bikinan anaknya..

Hee.. senangnya..
ternyata ada beberapa penggemar kue bolu bikinan ku..
Rasanya maniis banget dah.. kucing dirumah juga suka..
Resepnya sederhana :
Bahan : Tepung terigu, telor, mentega, vanili bubuk, gula
Cara : Kocok gula dan telor hingga mengembang, kemudian masukkan vanili bubuk, dan tepung terigu dan mentega, kemudian tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi mentega dan tepung.
Panggang sampai matang. Hmm.. Yummy..

Raisin Apple Strussel Cake

Baru coba bikin resep kue yang mau disajikan di kantor.

Aneh ya rasanya.. tapi karena memang belum pernah bikin dan belum pernah nyoba kue nya, jadinya kita ga tau nih kue jadi beneran atau jadi-jadian.. wkwk.. harap maklum, pemula! Tapi soal rasanya, ga kalah dengan kue-kue lain yang uda pernah dibikin. Rasanya legit dan gurih. Yummy..

Begini resepnya :

Raisin Apple Strussel Cake

Bahan :

250 gram mentega

200 gram gula pasir

4 butir telur

200 gram tepung terigu

25 gram tepung maizena

½ sendok teh baking powder

250 gram apel malang, haluskan

250 gram kismis

Strussel

75 gram mentega

125 gram tepung terigu

30 gram tepung gula

Cara membuat :

1.       Strussel :

Aduk mentega, tepung terigu dan tepung gula dengan garpu hingga adonan berbulir. 

2.       Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut.

3.       Masukkan telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Aduk rata.

4.       Masukkan apel dan kismis, aduk rata kembali.

5.       Tuang adonan ke dalam Loyang lalu taburkan bahan strussel di atasnya. Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 45 menit atau hingga matang.

Tips ngilangin rasa pahit Pare

Pagi ini bangun tidur kepagian, jam 4subuh bangun trus ga bisa tidur lagi. Daripada baring-baring ga jelas mending siapin buat menu sarapan pagi. Tengok-tengok isi kulkas, eh nemu pare. Langsung aja dibikin tumis pare ala tynn imutz. Resepnya sih seperti tumis pare kebanyakan, rasanya lumayan enak.. hehe.. Oiya, mungkin ini tips yang berguna bagi para pengolah sayuran pare.

Setelah pare diiris tipis atau dipotong, beri royco atau masako untuk menghilangkan rasa pahit. Kemudian remas-remas pare yang sudah diberi royco tadi, diamkan sebentar dan cuci bersih. Hasilnya, rasa pahit pare berkurang dan pare siap dicampur dengan bahan lain seperti telor atau udang. Hmm.. yummy..

Udah jadi menu hari ini. Tumis pare telor, balado terong kentang, dan udang saus tiram ala tynn imutz

Ada yang minat resep udang saus tiram ala tynn imutz? Berikut bahan-bahannya ya..

Bahan : Udang 1/2 kg

Bumbu :

Irisan bawang merah dan bawang putih, bawang Bombay, tomat dan cabe merah pedas.

Cara : Tumis semua bumbu hingga wangi, masukkan bahan udang, tumis sampai berubah warna, kemudian beri garam, vitsin sedikiit, dan gula. Terakhir masukkan satu sdm saus tiram dan tumis hingga matang. Siap dihidangkan. 

Pengen langsing instan? Mahal booo..

Baru-baru ini main ke sebuah mall di Banjarmasin. Hanya untuk jalan-jalan window-shopping gitu. Udah muter2 ga keruan, liat barang sana sini, beli keperluan tertentu hingga tertarik pada barang yang bukan prioritas. Akhirnya, selama muter2 kita mikir, kenapa ya ga ada tmpat buat duduk barang sebentar di mall ini. Rata2 orang yang pengen duduk harus ke foodcourt dan memesan barang minuman. Timbul pertanyaan, apakah sebegitu merugi nya kah pihak mall kalau menyediakan tempat untuk duduk atau istirahat bagi pengunjung mall? Karena ada pengunjung yang berasal dari luar daerah atau kabupaten. Alhasil, pada ngeleseh di mana saja buat istirahat sjenak dan kemudian lanjut lagi muter2.. Ketika uda banyak barang yg dibeli, eh, trnyata penitipan barang juga tidak menerima brg2 bawaan kami? Oh.. Mall.. Haruskah kami buka counter sndiri buat jasa penitipan barang di sini?

Balik lagi ke judul di atas yaa.. akhirnya sampai juga di sebuah sudut toko yang mengiklankan, mau langsing buktikan disini. Ternyata setelah masuk disitu, ditimbang berat badan dan massa tubuh, kemudian muncul hasil digital yang berisi pengukuran massa sel, lemak, dan lain-lain termasuk kadar air dalam tubuh. Mengejutkan ternyata massa sel body ini ternyata setara dengan orang dewasa yang berusia 40 tahun, OMG.. ghhehe...
Jadi, setelah sedikit tertarik dengan produk yang ditawarkan, kemudian menanyakan harga produk per paket yang ternyata sangat mahal menurut ukuran kantong kami. Untuk paket 1 bulan kira2 hampir 600ribuan harganya.

Udah deh, akhirnya balik ke basic lagi.. Diet nya yang pake cara murahan aja, misalkan kurangi porsi makan, bersepeda, lari pagi dan lain-lain biar bisa sehat dan langsing kembali.

Buat Iklan untuk D'BCN ku..

Setelah sekian lama chatting sama directorku @dwihana, menurut kesimpulan ku sendiri : Aku kurang gigih berusaha.. Aku kurang tekun dalam rekrut.. hihi.. trus banyak lagi yang belum ku kerjakan di dalam training itu. Walaupun sebenarnya keinginan untuk memulai seperti leader2 yang lain sangat tinggi, namun ada kalanya gangguan datang dan mendadak sifat malas muncul lagi. Contoh yang tidak baik nih.. Jangan ditiru yaa.. Karena itu, aku mencoba untuk konsisten dan konsentrasi mengerjakan bisnis ini, di klik disini Siapa tau dua atau tiga tahun ke depan usaha ku ini akan menampakkan hasil. Ya, siapa juga sih yang ga tergiur dengan kerja instan, namun harus disadari bahwa proses untuk meraih kesuksesan harus dijalani dengan niat yang tulus dan doa serta usaha yang gigih. Disini mulai kupraktekkan satu persatu apa2 yang sudah kuketahui dari dulu namun jarang dipraktekkan : 1. Hubungi teman atau kolega atau tetangga untuk gabung di bisnis ini. 2. Selalu support dan dukung downline untuk mengerjakan bisnis ini agar bisa sukses bareng2. 3. Selalu ingat akan orang tua dirumah, yang sudah bekerja keras untuk membahagiakan anaknya.. 4. Kerja keras ini akan dinikmati oleh banyak orang-orang yang kucintai.. harapannya agar bisa menjangkau kebahagiaan orang-orang terdekat lebih banyak lagi. 5. Lakukan semuanya dengan konsisten agar hasilnya bisa dinikmati dengan puas. Yak, sudah pula pasang iklan baris di http://www.oxl.co.id, http://www.kliksaya.com sudah pula mulai aktif menulis di blog o management, walaupun baru satu postingan.. hehe.. yang penting niatnya ada atuh.. Semoga diridhoi segala usahaku. Amiin.. Dan buat downline2 ku.. Makasih yaa uda mau berbagi suka duka denganku.. Walaupun masih banyak kekurangan, aku akan selalu belajar... Yuk ah, yang mau ikutan di bisnis ini : klik aja link berikut : gabung yuk Siapa tau anda bisa ikut saya ke Bali Tahun 2012.. Gudluck All..

Alhamdulillah Mudik Asyik

Dear All.. Uda saatnya kembali bekerja nih.. Setelah satu minggu berlibur dan lebaran.. Tugas-tugas kantor sudah menanti.. Jangan lupa tetap semangad yaa.. Apapun yang anda kerjakan hari ini, ingat untuk tidak menyesalinya di kemudian hari.. Semangadd yaaaaaa...